Vejetaryen Beslenme

Vejetaryen Beslenme

TEMEL KAVRAM VEJETARYENLİK :

Artık toplumumuz vejetaryenlik hakkında bilgi sahibi oldu, bu nedenle pek çok ortamda, vejetaryen olanlara acaip insanlar gibi bakılmıyor ama hala daha tam tanımlamlar yapılmış değil gibi, burada çok özetle genel vejetaryenlik kavramını vermeye çalışalım.

Öncelikle şu konuda anlaşalım, vejetaryen olmak veya olmamak tamamen kişisel bir tercihtir. Vejetaryenseniz veya değilseniz neticeleri sizi ilgilendirir, bu nedenle ben vejetayenim diye böbürlenip olmayanları küçümsemek veya et yiyen olup da vejetaryenleri garip kişiler olarak tanımlamanın manası yok. Her ikisi de kişinin kendi seçimi.

Yoga metinleri vejetaryen beslenmeyi önerir, bunun arkasında bilimsel ve yogaya göre ahlaki değerler bulunmaktadır.

Yoga felsefesi bir din olmadığı için vejetaryen olmak ve olmamanın günah gibi yargısal neticeleri yoktur.

 

Basitçe Vejetaryenlik çeşitleri:

 

Veganlar: Hayvansal kaynaklı hiç bir ürün (et, balık, tavuk, yumurta, süt, peynir) yemezler. Beslenmeleri tahıl, meyve, sebze, baklagiller, tohumlar ve fındık-fıstık bazlıdır.
Lakto-Ovo Vejetaryenler: Et yemezler. Süt ürünleri ve yumurtayı kullanırlar.
Lakto Vejetaryenler: Et, balık ve yumurta yemezler. Süt ürünlerini içeren vegan beslenmedir.
Ovo Vejetaryenler: Et, balık, süt ürünleri yemezler. Yumurta içeren vegan beslenmedir.
Pesko Vejetaryenler: Et ve tavuk yemezler. Balık, süt ürünleri ve yumurta yerler.Balık satvik gıdadır.
Yarı Vejetaryenler: Sadece kırmızı et yemezler.
Meyve ile beslenenler (fruitarianlar): Sadece botanik olarak meyve grubuna giren sebze ve meyvelerle beslenirler. Tüketilerek tohumlarını yayan bitkileri kullanırlar.
    • Duyurular

    Descargar musica